ベトナム 2022年11月vol.4・ベトナム/ホーチミン・屋台やカフェで街ぶらり
今日は、午前中仕事をしたらフリーDAY。 歩いていると美味しそうなローカルな雰囲気のお店があったので、そこに入ってみることに。具を選択したらのせてくれる感じ。おばさんとは相変わらずベトナム語は分からないけどなんとかなる感じ(笑) もち米みた...
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ベトナム 2022年11月vol.3・ベトナム/ホーチミン・ソンベ焼き・陶器工房へ
今日は、どうしても行きたかったソンベ焼の村の方面へ。 ベトナムと言えば、バッチャン焼(北部)の方が有名でイメージが強いかもですが、私はソンベ焼(南部)の素朴な手描きとぽってりした厚みのある雰囲気が好きなんです。でも、ホーチミン市内ではバッチ...
ベトナム 2022年11月vol.2・ベトナム/ホーチミン・フォー屋台の朝ご飯と美しい美術館見学！
今日は、ソンベ焼きの工房へ行く日。 その前に朝ご飯を食べるために屋台探して歩いていたら、いい感じのフォー屋台を発見。 近所のおばさま方で賑わってる。人気のお店は美味しい証拠だ！ここにしよう！ 相変わらずベトナム語は分からないけど、「あのおば...
ベトナム 2022年11月vol.1・ベトナム/ホーチミン・市場と夜しか開かないチェー屋台
2022年11月末。夏に一緒にドイツに行った友人がベトナムに行ったことがないというので、またまた誘って私の仕事がてら案内して行く事に。あとから決まったので飛行機便は別々で現地合流することにしたので、私の方が早く到着したので街にご飯がてら散策...
ベトナム 旅の記憶・ベトナム美味しいグルメ天国を堪能！スイーツもご飯も屋台もメニュー紹介♪
旅好きな私ですが、一番たくさん今まで訪れたのは圧倒的にベトナム！特にホーチミン！一番多いときは1年に5,6回アホみたいに行ってたときが･･･(笑) そんなベトナムで私が大好きな美味しいモノを過去の自分のブログから抜粋してご紹介します＾＾ ま...
ベトナム ベトナム・ヴィンテージのソンベ焼・ライテウ焼のお皿たち
ベトナムと言えば北部のバッチャン焼の方が有名な印象があるかもしれませんが、実は南部にはソンベ焼というまた別の魅力の焼き物があります。ソンベ焼は、南部のホーチミンから車で1時間前後の場所に位置するビンズオン省(旧：ソンベ省)で作られています。...
ベトナム ベトナム・バッチャン焼とバッチャン村
ベトナムで一番有名な焼き物といえば「バッチャン焼」 monochromeでもバッチャン焼を並べています。 (品切れの場合あり) ベトナムの北部、首都のハノイから車で1時間ほどの場所にあるバッチャン村。そこで作られています。村には工房や販売店...
ベトナム ベトナム・ホーチミン・雑貨天国・シェル(貝)を使ったトレイやカトラリー♪
ベトナムのイメージといえば可愛い雑貨天国！！！ 日本ではあまり馴染みが少ないシェル(貝)を使った商品もとてもよく見かけます。 もちろんベトナムは美味しいものがたくさんなので、ついつい食べ歩きばかりしてしまいそうになりますが(笑)、やはり女子...